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Unsere Fischspezialitäten zeichnen sich durch größtmögliche Frische, traditionelle Rezepturen und genussvolle Vielfalt aus. Ob würzige Marinaden, mariniertes Heringsfilet, feine Fischsalate oder in Öl eingelegte Salzfischerzeugnisse – wir garantieren bei Zutaten und Rohware höchste Qualität. So setzen wir bei der Wahl unserer Fischlieferanten überwiegend auf MSC-zertifizierte Fischereibetriebe aus dem Nordmeerraum.